コクテル堂 横浜みなとみらい店

スイマセン。行ったのはちょっと前です。

【コクテル堂 横浜みなとみらい店】

この日、馬車道に用事があった私。用事が終わった頃に
長女が桜木町に居るというので落ち合って長女の買い物にお付き合い。
お茶は母の好きなトコ付き合うよ～と言うので
前から気になっていたMARK IS みなとみらいの３Fにある
【コクテル堂 横浜みなとみらい店】に行ってみた。
この日は平日。休日は並んでいるって聞いたけど、さすがに平日は空いてるね。
お好きな席にどうぞって言われて窓側のボックス席を選んだ。
コレがチョット失敗。いや席はイイよ。窓からは雨に濡れてる横浜美術館。

席のデザインも落ち着けて好きな感じ。
高い仕切りに囲まれてて、ゆっくりしゃべるには最高だ

でもココ。インテリアが好きな感じだったからもっと見たかったの～
ボックス席じゃ他の場所が見えない～残念。
まぁカップルや長時間過ごしたい人はココの席を選んでください。

注文したのは珈琲と季節のマフィンみたいなの（名前忘れてます。）

長女は・・・う～ん。名前が何にも出てこないよ。そんなに前じゃないのに
ケーキ類はどっちも美味しかったよ。
カップも大きめなので買い物中のお茶には最高にイイとこだと思う。
そうそう珈琲。
ここはエイジングコーヒーのお店らしい。豆を数十か月も寝かせるらしい。
今、お肉やお魚もエイジングが流行ってるけど
珈琲は寝かせるとどう違うんだろう？
そもそも普通の珈琲はどのくらいで飲まれているのかが分からないから
何とも言えないんだけど。
エイジングをするとタンニンが変化して渋みをなくし
うまみやコクやまろやかさが増して甘みを含むってことみたい。
みなとみらいブレンドとオールド5で迷ってオールド5を選択。
なんか寛ぐ香り。オールド5はコクと苦みが売りらしい
口当たりは滑らかで飲みやすく、嫌な後味の無い珈琲だったかな。

帰りにレジで珈琲豆のチョコレートを買おうと思ってたのに
その横のお店で可愛いパーカーを見つけた長女に呼ばれて
忘れて帰ってきちゃったのが心残り。

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タグ：みなとみらい マークイズ カフェ 自家焙煎

コメント 1

＞makimakiさん
＞asukaさん
＞はなぶく宇宙人さん
＞deepredcocktail2 さん
ご訪問＆nice!ありがとうございました♪

by gaachan (2015-06-23 21:00)